Gros gâteau au coco

Voici un gâteau typique bien remplissant… à l’apparence d’un gâteau breton ou basque. Il est fourré avec de la confiture …

Petits pâtés à la goyave

Un délicieux goûter répandu aux Antilles…le terme « pâté » signifie ici chausson. Vous pouvez varier les plaisirs avec de la confiture de noix …

Gâteau de manioc et coco

Un gâteau frais et original avec une texture surprenante sans farine, beurre, œufs… Imprimer la recette Gâteau de manioc et …

Sik à pistache

Sik a pistache (sucre de pistache), est une confiserie à base de de cacahuètes, ou de noix de cajou et …

Tarte à la noix de coco

Imprimer la recette Tarte à la noix de coco Portions parts Ingrédients 1 pâte sucrée ou sablée maison de préférence100 …

Crème de maïs

Un dessert régressif souvenir d’enfance, qui rappelle la semoule au lait. Imprimer la recette Crème de maïs Portions petites coupelles Ingrédients 1/2 …

Pudding antillais

Le dessert parfait pour recycler les chutes de pain rassi… délicieusement parfumé au rhum. Imprimer la recette Pudding antillais Portions …

Doucelettes

La doucelette est une confiserie typiquement Antillaise à base de noix de coco. En cas de coup de mou une …

Gâteau Mont-blanc

Le Mont-blanc est le gâteau de fête aux Antilles par excellence ! Imprimer la recette Gâteau Mont-blanc Portions personnes Ingrédients …