Momies Hot-dogs (spécial Halloween)

Une recette rapide et facile spécial Halloween. Des petits hot-dogs en forme de momies, délicieusement épicés…

Pour 20 momies

  • 1 pâte feuilletée pur beurre
  • 10 saucisses type Knackis
  • 1cc de poudre à colombo
  • 1cc de graines à roussir (ou cumin à défaut)
  • 1cc de piment de Cayenne
  • grains de poivre noir
  • 1 oeuf

Préparation

Réaliser de fines bandes de pâte feuilletée.
Parsemer sur chaque tiers de pâte les différentes épices.
Couper les saucisses en deux.
Enrober chaque demie saucisse avec une bandelette de pâte.
Disposer sur une plaque à pâtisserie.
Dorer avec l’œuf battu.
Ajouter des demi grains de poivre pour les yeux (ou petites tâches de moutarde).
Enfourner à 200° pour 20 minutes de cuisson.

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La recette en vidéo

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