Étiquette : colombo

Colombo guyanais

Colombo guyanais

Le colombo guyanais est un délice ! A la différence du colombo antillais il est très riche en légumes… haricots verts, concombres piquants, bilimbis, mangue verte… Essayer cette recette c’est l’adopter… Imprimer la recette Colombo guyanais Portions personnes Ingrédients 1 kg de poulet coupé en […]

Je cuisine sur [Tastemade France]

Je cuisine sur [Tastemade France]

Première vidéo en collaboration avec Tastemade France Colombo de poulet La recette : https://www.tastemade.fr/videos/colombo-de-poulet

Colombo de la mer thon & gambas

Colombo de la mer thon & gambas

Une variante du traditionnel colombo de poulet, ici avec du thon frais et des gambas. N’hésitez pas à remplacer les gambas par des ouassous… Pour 4 personnes 400g de thon frais 12 gambas ou ouassous marinade : 1 citron vert, 2 gousses d’ail, 1 piment […]

One pot pasta façon colombo

One pot pasta façon colombo

Une recette facile rapide et originale prête en moins de 25 minutes. Vous pouvez remplacer la crème par du lait de coco pour plus d’originalité.  Pour 4 personnes 400g de filet de poulet – 14 oz chicken breast 400g de pennes (ou autre type de pâtes) […]