Étiquette : frites

Patates douces gourmandes (avocat, bacon, cheddar)

Patates douces gourmandes (avocat, bacon, cheddar)

Une recette ultra gourmande également connue sous l’appellation « Loaded fries » Ici à base de patates douces épicées cuites au four, du cheddar fondu, un délicieux guacamole et une petite salsa de tomate pour apporter de la fraicheur. Un plat à déguster comme tel avec une […]

Frites de manioc

Frites de manioc

Des frites avec un croustillant sans pareil… vous serez séduits par cette recette. Veillez à choisir du manioc bien frais, sans taches ni moisissures. Le manioc se consomme assez rapidement après son achat. Ingrédients manioc frais bain de friture sel Préparation Éplucher le manioc et […]