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Jean-Rony Leriche

Jean-Rony Leriche

Jean-Rony Leriche est né en Guadeloupe il y a 36 ans. De parents haïtiens, absolument rien ne le prédestinait à devenir l’une des références de la cuisine antillaise aujourd’hui. Sauf peut-être l’acharnement inné de réussir qui l’habite.  Quand on en apprend un peu plus sur lui, on voit désormais la cuisine de Jean-Rony comme un don, un remerciement à tous ceux qui « l’écoutent » en venant lui rendre visite dans son restaurant.

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