Et si on revisitait le traditionnel court-bouillon de poisson ? De la citronnelle péyi et du lait de coco pour apporter un…
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Aussi loin que je me souvienne, ce petit cube plein de génie a toujours fait partie de la cuisine familiale. Il revenait…
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Les amateurs de quiches et tartes salées apprécieront cette recette à base de christophine et de bacon (que vous pouvez remplacer par…
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Parce qu’il n’y a pas que le colombo de poulet… on le cuisine avec du porc aujourd’hui !
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Deux valeurs sûres à la maison : la christophine (chouchou) et la volaille. Je vous propose cette nouvelle idée recette qui s’accompagnera…
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De la douceur, de la douceur et encore de la douceur avec ce velouté crémeux au giraumon et sa touche de lait…
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On réinvente la traditionnelle brandade de morue en remplaçant la pomme de terre par de la christophine, et la morue par de…
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Un pain chaud légèrement brioché et moelleux, garni de de ce que l’on aime : viande, oeuf, crudités, fromage, sauce… etc. Comme…
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Voici une idée de recette pratique à réaliser en moins de 5 minutes pour un apéro à l’improviste. Une boîte de haricots…
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