Tourment d’amour

Si vous êtes déjà allé aux Saintes, vous avez sans doute goûté à ce gâteau composé de pâte brisée, de confiture et d’une génoise. Il est …

Confiture de coco

Une délicieuse confiture, que l’on pourrai plutôt qualifier de « confit » de coco de par l’aspect et la texture obtenue. On …

Gros gâteau au coco

Voici un gâteau typique bien remplissant… à l’apparence d’un gâteau breton ou basque. Il est fourré avec de la confiture …