Le jambon de Noël est indispensable sur les tables pour les fêtes de fin d’année aux Antilles. Délicieusement caramélisé il fait le…
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caramel
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Une délicieuse adaptation de la fameuse tarte tatin aux pommes, ici avec de la mangue. N’hésitez pas à la servir avec une…
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Un savoureux gâteau parfumé aux épices douces et à la texture d’un pudding. N’hésitez pas à l’accompagner une boule de glace à…
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Une recette facile et originale avec le délicieux gout de la mangue caramélisée, et une chantilly légère à la noix de coco.…
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Sik a pistache (sucre de pistache), est une confiserie à base de de cacahuètes, ou de noix de cajou et de caramel.
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Le dessert parfait pour recycler les chutes de pain rassi… délicieusement parfumé au rhum.
