giraumon

Si on testait le giraumon et le coco en version souskay ? Promis, vous ne serez pas déçus de ce duo… Pour…

Ces accras ou encore “marinades”sont traditionnellement servi le “vendredi saint” aux Antilles. La base est composée de giraumon (variété de courge) et…

Pour ce premier “pas à pas” en photos, je vous propose un souskay de giraumon et coco, une recette très fraîche que j’ai servi directement dans la coque.

Un savoureux gratin fondant, avec la banane jaune (banane plantain) se mariant parfaitement avec le giraumon. Rapide et efficace avec une technique…

Une délicieuse recette qui régalera les grands comme les petits. Facile et rapide à préparer, la giraumonade se déguste souvent en accompagnement…

Voici ma recette pour cette  nouvelle Saint-Valentin. Une recette qui ravira et fera fondre votre amoureux (euse) à coup sûr !En bonus une…