On fait honneur à l’Asie et aux Antilles avec cette savoureuse recette de beignets de ouassous
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ouassous
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En petites cuillères apéritives ou en verrines, épatez vos invités avec cette recette facile et goûteuse
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Queues de ouassous, thon fumé, Sauce créoline Dame Besson, chantilly salée mascarpone-citron, flûtes feuilletées au pavot et sésame, pour ces savoureuses cuillères…
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Pas de homard… mais des ouassous pour cette bisque parfumée au piment végétarien. Une surprenante association en bouche.
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On revisite les fameux gyozas asiatiques façon créole avec la touche “Sauce Créoline” de Dame Besson pour un voyage des papilles puissance…