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Une bonne idée dessert, accompagnée d’une boule de glace à la vanille par exemple, ou simplement pour un petit déjeuner, brunch ou goûter gourmand… Pour …
Gratin de giraumon et banane plantain aux petits lardons
Un savoureux gratin fondant, avec la banane jaune (banane plantain) se mariant parfaitement avec le giraumon. Rapide et efficace avec une technique de cuisson des …
Galette des rois à la cacahuète
Vendues en cornets et dégustées comme telles, ou encore en sorbet, nougat ou punch… La cacahuète appelée « pistache » aux Antilles, est très appréciée. Je vous propose …
