Avis aux becs sucrés voyageurs, cette rubrique est faite pour vous. Nos beaux fruits exotiques et nos épices du marché ont de quoi vous ravir. Parcourez, savourez, dégustez !
La recette parfaite à l’heure du goûter, accompagnée d’un thé avec une touche de miel par exemple… Il s’agit d’une recette créee…
Cette préparation est devenue la star des petits déjeuners à la maison. Un savoureux mélange de céréales croustillantes au bon goût de…
Une de mes bûches préférée pour les fêtes. Ici à base d’une crème à la patate douce blanche. L’essayer c’est l’adopter !
Un dessert frais et gourmand à la fois …Une touche onctueuse avec le lait de coco, les perles de tapioca (nommées perles…
Un des gâteaux traditionnels de l’île de La Réunion que j’ai apprécié.Il s’agit d’une préparation semblable au fameux quatre-quarts breton, à la…
De la gourmandise à l’état pur !Un délicieux riz au lait de coco (sans lactose) ultra crémeux, du cacao et et des…
Voici un gâteau très apprécié aux AntillesDe belles tranches d’ananas caramélisées, un gâteau délicieusement parfumé…Que du bonheur à partager entres amis ou…
Miam-miam !! Les beignets de carnaval tout le monde en redemande…Ils sont traditionnellement consommés le jour du mardi gras aux Antilles.Il s’agit classiquement…
Voici une délicieuse confiture au lait de coco (à la façon doucelette).Elle sera idéale pour accompagner vos crêpes ou pour fourrer des…
Une recette rapide des crêpes sucrées traditionnelles, avec la touche créole…
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