The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Beignets de ouassous
On fait honneur à l’Asie et aux Antilles avec cette savoureuse recette de beignets de ouassous
Jus de prune de cythère
Un jus typique très apprécié. On utilise le fruit encore vert pour le réaliser. L’ajout de jus de citron vert va servir d’exhausteur de goût sans dénaturer …
Pois consommés (haricots consommés)
Un des accompagnements traditionnels de la cuisine antillaise servi en plus du riz. Souvent utilisés les haricots rouges, les pois d’angole, les lentilles blondes ou …
