Voici de quoi étancher votre soif avec gourmandise et exotisme. Avec ou sans alcool, pour l’apéro ou le petit-déjeuner, les boissons traditionnelles des Antilles sont elles aussi un délice pour les papilles. Selon, à consommer avec modération bien sûr !
Sur les tables de fête, le week-end, à l’apéro… tellement d’occasions pour déguster le fameux punch coco !
Le Planteur est un incontournable à l’heure de l’apéro !Idéal pour accompagner les accras, entre amis, sur la plage, en amoureux…
Le Ti’ Punch est intemporel et traverse toutes les saisons ! Par sa composition, il n’est pas à mettre entre les mains…
Le chaudeau est une boisson chaude et gourmande à la texture d’une crème anglaise. En Guadeloupe le chaudeau est servi lors des…
Si la recette originale de la Pina Colada est presque totalement différente, celle que l’on vous propose dans cet article n’est pas…
Le chocolat martiniquais, appelé aussi chocolat « communion », est une boisson à la consistance onctueuse et délicatement parfumée.Bien que servi dans toutes les Antilles, il…
Hello Hello,Ce punch flambé est une dédicace aux origines de Leslie, mi bretonne mi antillaise ! Recette du punch flambé d’hiver On…
Cette fois, nous allons voir ensemble un sirop fèves de cacao et raisins secs toastés. Ce sirop sera ensuite utilisé comme ingrédient…
Je m’appelle Baptiste Bochet, j’ai fondé Colada il y un an, société dédiée à la découverte des cocktails et des arômes qui…
Une recette du chaudeau traditionnel, que vous pouvez réaliser avec du lait concentré sucré (technique très couramment utilisée). N’hésitez pas à le servir…
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