Il suffit parfois d’un parfum pour réveiller un souvenir. Une épice qui chauffe doucement au fond d’une poêle, une note de cannelle qui s’échappe d’un canari, un léger piquant qui titille les papilles… La cuisine créole a ce pouvoir immédiat de transporter ailleurs, souvent bien au-delà de nos assiettes. Rien d’étonnant alors que l’épicerie fine …
Quand tradition créole et ambitions sucrées se rencontrent… Je vais être honnête : je ne suis pas une grande pâtissière dans l’âme. Farine partout, vaisselle interminable, timing serré… ce n’est pas trop mon terrain de jeu. Mais avec des enfants à la maison, les desserts font toujours l’unanimité. Et puis, entre nous, il y a …
Si autrefois ces calendriers contenaient exclusivement des chocolats, le concept se voit aujourd’hui décliner sous de nombreuses formes et n’est plus réservé aux seuls enfants. Vous pouvez en trouver avec des mini saucissons, avec de pâtes à tartiner ou encore des pots de miel ! Toujours à l’affût des nouveautés dans le domaine de la …
Une recette bluffante et ultra simple à réaliser. Vous m’en direz des nouvelles ! Découvrez ma nouvelle page instagram consacrée aux recettes « healthy » et souvent sans gluten voire sans lactose.
Se faire plaisir sans exploser les calories… un objectif totalement atteignable grâce à cette étonnante version de pâte à tartiner maison ! Découvrez ma nouvelle page instagram consacrée aux recettes « healthy » et souvent sans gluten voire sans lactose.
Rien de tel que le banana bread pour utiliser des fruits trop mûrs qui ne nous font plus envie. A l’inverse, une fois intégrés à la recette, je vous garantis que vous allez succomber à la tentation plus d’une fois ! 😉 Découvrez ma nouvelle page instagram consacrée aux recettes « healthy » et souvent sans gluten …
Si vous aimez cuisiner et faire plaisir à vos proches en leur préparant de bons petits plats, vous avez sûrement à cœur de leur proposer une irréprochable en matière d’hygiène. Cela implique de respecter la chaîne du froid depuis les courses jusqu’à la dégustation de vos recettes. En effet, une rupture de la chaîne du …
