Pas de homard… mais des ouassous pour cette bisque parfumée au piment végétarien. Une surprenante association en bouche.

Retrouvez ici la recette de Duo de la mer que le chef Jimmy Bibrac a bien voulu partager avec nous. Retrouvez l’interview…

Jimmy n’aime pas trop parler de lui mais est intarissable lorsqu’il s’agit de causer cuisine. Ça tombe bien, ça m’intéresse ! Et vous ? 

Une idée d’entrée chic et surtout délicieuse pour les inconditionnels du fameux lambi

Allez ! On décline ici les traditionnels pâtés salés avec du jambon de noel pour plus d’originalité

Parce qu’il n’y a pas qu’une seule façon de déguster les pois d’angole ou pois de bois, voici une idée recette parfaite…