Voici une idée de recette pratique à réaliser en moins de 5 minutes pour un apéro à l’improviste. Une boîte de haricots…

Le dessert typique des antilles par excellence ! Rapide et gourmand… Avec une boule de glace en plus ?

C’est le retour des avocats et des mangues (tant attendus) ! L’occasion de les préparer façon « salsa » pour accompagner un savoureux poisson…

Le Sik à cajou ou nougat de cajou, est une confiserie typique à base de caramel, de noix de cajou, ou encore…

Deux desserts en un seul !De délicieuses bananes caramélisées sur un fond de pâte brisée, le tout flambé au rhum…De la gourmandise…

Je vous présente une recette 100 % végétale, locale et de saison. Le corossol pas encore mûr a un goût plutôt neutre…