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Si autrefois ces calendriers contenaient exclusivement des chocolats, le concept se voit aujourd’hui décliner sous de nombreuses formes et n’est plus réservé aux seuls enfants. …
Pain de mie à la banane plantain
Une recette bluffante et ultra simple à réaliser. Vous m’en direz des nouvelles ! Découvrez ma nouvelle page instagram consacrée aux recettes « healthy » et souvent …
Pâte à tartiner maison
Se faire plaisir sans exploser les calories… un objectif totalement atteignable grâce à cette étonnante version de pâte à tartiner maison ! Découvrez ma nouvelle …
Banana Bread
Rien de tel que le banana bread pour utiliser des fruits trop mûrs qui ne nous font plus envie. A l’inverse, une fois intégrés à …
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Christophines sautées
Découvertes en Amérique centrale à la fin du XVe siècle par les Européens, les chayottes sont toujours très appréciées aux Antilles. Si traditionnellement nous les cuisinons …
Velouté de brocoli au lait de coco
Toute la douceur du lait de coco pour sublimer la saveur acidulée du brocoli… A noter que la Guadeloupe produit localement ce descendant du chou …