Workshops of 2020
Beautiful food memories from a workshop or opening a bottle of wine from Bordeaux. 2020 is our fifth year of hosting workshops. For all bookings and further detailed information please write to me.
Latest Recipes
Tarte au thon à l’antillaise
Une délicieuse tarte aux bonnes saveurs des Antilles. Vous pouvez réaliser cette même recette avec de la morue ou de la sardine par exemple.
Morue et bananes vertes (poyos, ti-nains ou figues vertes)
La banane verte a plusieurs dénominations aux Antilles (poyo, ti nain ou figue), il s’agit de la banane dessert encore verte qui sera consommée comme un …
Tarte fine poivrons, piment, lardons
Une tarte fine au bon goût du sud, façon pizza
