En entrée ou à l’apéritif, laissez-vous séduire par cette délicieuse terrine de la mer au bon goût des Antilles
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Noël sous le soleil de la Réunion ça vous dit ? Découvrez cette version du traditionnel Cari avec de la langouste
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Une idée d’entrée chic et surtout délicieuse pour les inconditionnels du fameux lambi
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Dans la catégorie des boissons de Noël, je demande le Shrubb ! Une délicieuse liqueur à base d’orange
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Douceurs
Le gâteau au chocolat de Man Momo (avec sauce café & cacao)
par Leslie Belliotpar Leslie BelliotUne recette souvenir d’enfance, tirée d’un vieux livre de cuisine antillaise, et que ma mère nous préparait de temps en temps. Ce gâteau-dessert…
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Une recette de bûche originale inspirée du traditionnel gâteau Mont-blanc antillais. Les amateurs de coco vont être ravis !