Une recette de sauce tomate aux saveurs antillaises qui accompagnera à la perfection un plat de pâtes ou de gnocchis par exemple. Il s’agit d’une …
J’ai eu l’occasion de proposer cette recette en démo devant mes invités lors de la soirée lancement de mon livre à Paris début juin. Cette …
La recette parfaite à l’heure du goûter, accompagnée d’un thé avec une touche de miel par exemple… Il s’agit d’une recette créee à l’occasion de …
Cette préparation est devenue la star des petits déjeuners à la maison. Un savoureux mélange de céréales croustillantes au bon goût de vanille et de …
Aujourd’hui je vous emmène sur une terre de métissages par excellence : la Guyane. Située en Amérique du Sud, ce département d’outre-mer tire profit de …
Redécouvrez le cabri autrement, avec cette délicieuse recette à réaliser en petites portions à l’apéritif . Des tacos de manioc (sans gluten), une compotée d’oignon …
Une de mes bûches préférée pour les fêtes. Ici à base d’une crème à la patate douce blanche. L’essayer c’est l’adopter !
Voici une autre façon originale de déguster le fameux jambon de noël MarionDes blinis sans farine, à base d’igname et une mousse ultra facile à préparer …
Une délicieuse recette qui régalera les grands comme les petits. Facile et rapide à préparer, la giraumonade se déguste souvent en accompagnement d’une viande ou …
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