On réinvente la traditionnelle brandade de morue en remplaçant la pomme de terre par de la christophine, et la morue par de…
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Aussi loin que je me souvienne, ce petit cube plein de génie a toujours fait partie de la cuisine familiale. Il revenait…
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J’ai eu l’occasion de proposer cette recette en démo devant mes invités lors de la soirée lancement de mon livre à Paris…
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La recette parfaite à l’heure du goûter, accompagnée d’un thé avec une touche de miel par exemple… Il s’agit d’une recette créee…
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Cette préparation est devenue la star des petits déjeuners à la maison. Un savoureux mélange de céréales croustillantes au bon goût de…
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Redécouvrez le cabri autrement, avec cette délicieuse recette à réaliser en petites portions à l’apéritif . Des tacos de manioc (sans gluten),…
